quinta-feira

ora então a comidinha...

Começando por uma coisa simples mas que eu gosto como entrada num almoço de domingo...

Agarre-se um pão cozido em forno de lenha, de preferência daqueles fabricados por senhoras idosas com muita prática, corte-se em fatias e torre-se.
Uma vez torradito o pão verta-se cuidadosamente e sem exagerar na quantidade, um fio de azeite sobre este.
Descasque-se um dentinho de alho generoso, corte-se o mesmo ao meio e esfregue-se delicadamente sobre a superfície "azeitada". Coloque ervas aromáticas a gosto sobre tudo.
Deguste-se com prazer esta maravilha da simplicidade.
(não aconselhado a muçulmanos antes da oração, nem a qualquer funcionário público antes de entrar ao trabalho).

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